Pređite na sadržaj
Restoran Groš restoran za parastose Lešće Pozovite 064/33-36-005

Kako organizovati ručak posle parastosa: korak po korak

Ažurirano:

Ručak posle parastosa organizuje se u nekoliko koraka: sa sveštenikom dogovorite dan i mesto parastosa, procenite broj gostiju, izaberite posni ili mrsni meni prema danu i na vreme rezervišite restoran. Porodica priprema ono što je potrebno za sam parastos, a restoran priprema i služi ručak za goste.

Koraci ukratko

  1. Dogovorite parastos sa sveštenikom. Dan, vreme i mesto, u crkvi ili na groblju, porodica dogovara sa sveštenikom.
  2. Procenite broj gostiju. Za rezervaciju je dovoljan okviran broj.
  3. Izaberite posni ili mrsni meni. Ako pomen pada u sredu, petak ili u vreme posta, ručak je posni.
  4. Rezervišite restoran čim znate datum, a za subote i zadušnice što ranije.
  5. Pripremite ono što se nosi na parastos: koljivo, crno vino, sveće i imena pokojnih za pominjanje.
  6. Obavestite goste gde je parastos, gde je ručak i u koliko sati.

Ko služi parastos, a ko priprema ručak?

Parastos služi sveštenik, u crkvi ili na groblju, a dan i vreme porodica dogovara sa njim. Posle parastosa u crkvi obično se ide na grob, gde se pale sveće, a sveštenik kadi grob i preliva ga vinom. Ručak posle parastosa priprema i služi restoran, a porodica dočekuje goste.

Gde će biti posluženje posle parastosa, u crkvenoj porti, kod kuće ili u restoranu, zavisi od lokalnih običaja i od porodice. Za sam parastos porodica priprema koljivo, kuvanu pšenicu zaslađenu medom, i crno vino kojim sveštenik preliva koljivo, a na groblju i grob. Nose se i sveće i imena pokojnih koje sveštenik pominje. Mnoge porodice za posluženje posle parastosa donose i pogaču.

Kada rezervisati restoran?

Restoran rezervišite čim sa sveštenikom dogovorite dan parastosa, jer od dana zavisi i da li će ručak biti posni ili mrsni. Subota je dan posvećen upokojenima, pa se pomeni često daju subotom i termine za subotu treba dogovoriti ranije. Slobodan termin najbrže ćete proveriti telefonom.

Pri rezervaciji recite:

  • datum i okvirno vreme dolaska iz crkve ili sa groblja;
  • okvirni broj gostiju;
  • da li želite posni ili mrsni meni;
  • da li donosite nešto svoje, na primer pogaču;
  • da li neko od gostiju otežano hoda, da vam opišu prilaz i ulaz.

Odgovore na druga praktična pitanja, o parkingu, plaćanju i salama, naći ćete na strani česta pitanja.

Subote i zadušnice

Velike zadušnice su četiri puta godišnje, uvek subotom: zimske, letnje (pred Duhove), Miholjske i Mitrovske. Mitrovske zadušnice su u subotu, 7. novembra 2026. godine, a zimske u subotu, 6. marta 2027. godine. Na zadušnice se služe liturgija i parastos, a zatim se obilaze grobovi. Pred zadušnice proverite obaveštenje JKP „Pogrebne usluge“ o ulasku automobilima u groblje i red vožnje gradskog prevoza. Ako planirate ručak za zadušnice, javite se restoranu što ranije. Datume svih zadušnica naći ćete u tekstu kada su zadušnice 2026. i 2027. godine.

Koliko gostiju očekivati?

Na ručak posle parastosa obično dolaze najbliža porodica, rodbina, kumovi, prijatelji i komšije. Napravite spisak po porodicama, odvojite one koji sigurno dolaze od onih koji možda dolaze i restoranu javite okviran broj. Ako se broj promeni, javite to restoranu na vreme.

Restoran Groš ima sale za do 190 gostiju: dve klimatizovane sale, a uz njih i baštu.

Posni ili mrsni meni?

Ako parastos pada u sredu, petak ili u vreme posta, posluženje je posno. U ostale dane porodica bira posni ili mrsni meni. Koliko je post strog, na primer da li je dozvoljena riba, zavisi od dana, pa to proverite sa sveštenikom, a meni dogovorite sa restoranom.

Posti se sredom i petkom tokom cele godine, osim nekoliko sedmica kada je post razrešen (na primer Svetle sedmice posle Vaskrsa), i u vreme četiri višednevna posta: Božićnog, Vaskršnjeg (Velikog), Petrovskog i Gospojinskog. Ako niste sigurni da li je dan posni, pitajte sveštenika.

Šta se služi na ručku posle parastosa?

U Restoranu Groš ručak posle parastosa čine čorba, glavno jelo, salata i kolači, uz kafu, vodu i sokove. U posne dane jela su posna, na primer riblja čorba, pasulj prebranac i riba, a u mrsne dane teleća čorba, roštilj i pekarski krompir.

Posni meni čine riblja čorba, pasulj prebranac, riblji specijaliteti, sezonska salata i sitni posni kolači, a mrsni teleća čorba, roštilj, pekarski krompir, sezonska salata i sitni kolači. Pogledajte posni i mrsni meni.

Riblja čorba u posudi na stolu postavljenom za ručak, kraj prozora
Posni ručak: riblja čorba.
Roštilj sa krompirom i kupus salata na postavljenom stolu
Mrsni ručak: roštilj, krompir i kupus salata.

Kakva je trpeza posle parastosa?

Posluženje posle parastosa ne daje se da bi se pokojnik „nahranio“. To je delo ljubavi u ime pokojnika: porodica i prijatelji se okupljaju i sećaju ga se u molitvi, a Crkva preporučuje i milostinju. Zato je trpeza skromna i mirna, bez slavlja.

Kako teče dan: crkva, groblje, ručak

Okvirni tok dana pomena:

  1. Parastos u crkvi, posle liturgije, ili na groblju, u vreme koje ste dogovorili sa sveštenikom.
  2. Na grobu se pale sveće i sveštenik kadi grob.
  3. Prelazak u restoran. Gostima unapred recite adresu i kako se stiže, a za starije goste dogovorite prevoz.
  4. Ručak obično počinje molitvom ili rečima „Bog da prosti“. Porodica dočekuje goste, a restoran služi ručak.

Vreme ručka dogovorite tako da svi stignu posle groba, a restoranu javite tačno vreme dolaska.

Ako je parastos na groblju Lešće, Restoran Groš je na Slanačkom putu 19, oko 5 minuta hoda od ulaza u groblje kod stajališta „Lešće /ulaz/“, a od zgrade sa ispraćajnim kapelama oko 400 m. Parking je u dvorištu restorana, a autobusko stajalište „Srpska kruna“ (linija 202) je na oko 100 m. Radno vreme groblja, autobuske linije i parking opisani su na strani Groblje Lešće: radno vreme, kako stići i parking.

Ručak za 40 dana, pola godine i godišnji pomen

Pomen za 40 dana služi se na četrdeseti dan ili koji dan ranije, ali ne kasnije, pa ručak rezervišite čim sa sveštenikom odredite dan. Tačan dan, naročito ako je smrt nastupila u popodnevnim satima, dogovorite sa sveštenikom. Pomen za pola godine i godišnji pomen mogu se dati nekoliko dana pre ili posle datuma, najčešće u najbližu subotu, pa i restoran možete rezervisati ranije.

Koji su običaji na parastosu i šta znače koljivo, sveće i tamjan, pročitajte u tekstu šta je parastos i koji su običaji.

Ček-lista za porodicu

  • Dan, vreme i mesto parastosa dogovoreni sa sveštenikom
  • Koljivo, crno vino, sveće i imena pokojnih za pominjanje
  • Okvirni broj gostiju
  • Posni ili mrsni meni, prema danu
  • Rezervisan restoran: datum, vreme dolaska, broj gostiju i meni
  • Sa restoranom dogovoreno ako donosite pogaču ili nešto drugo
  • Gosti obavešteni: gde je parastos, gde je ručak i kako se stiže
  • Prevoz za starije goste i one koji se teže kreću

Šta restoran preuzima

Restoran priprema i služi ručak po meniju koji izaberete, postavlja sto i brine o gostima tokom ručka. Porodici ostaju dogovor sa sveštenikom, ono što se nosi na parastos i dočekivanje gostiju.

Šta utiče na trošak ručka

Trošak zavisi od izabranog menija, broja gostiju i pića. Restoran Groš cenu po osobi dogovara telefonom, prema meniju i broju gostiju, pa pre poziva pogledajte meni.

Pojmovi ukratko: parastos, pomen, daća

  • Parastos: molitva za upokojene koju služi sveštenik, u crkvi ili na groblju.
  • Pomen: molitveno sećanje na pokojnika u određene dane (40 dana, pola godine, godišnji pomen); tako se često naziva i okupljanje porodice posle parastosa.
  • Daća: posluženje u ime pokojnika posle sahrane ili parastosa; naziva se i podušje.
  • Zadušnice: četiri subote u godini kada se Crkva posebno moli za sve upokojene.

Dogovorite ručak posle parastosa

Pozovite nas svakog dana od 8 do 18 časova. Zajedno dogovaramo datum, broj gostiju, meni i vreme dolaska. Fiksni telefon: 011/299 44 82.

Izvori

Vodič opisuje opšte crkvene običaje u kojima se navedeni izvori slažu. Tačan dan i način služenja parastosa uvek dogovorite sa sveštenikom.